2005 Henri Bourgeois Sancerre Grande Réserve

Det finns en uppsjö av olika cuvées från Henri Bourgeois, den här som åtminstone delvis skall vara gjord på köpta druvor passerade förbi som nyhetssläpp i maj. Doften är lite blyg men väldigt typisk, med inslag av citrus, vinbärsblad, grön sparris, krusbär, fläder och mineraler. I munnen är vinet fräscht med uppfriskande syra, lite glest mittparti och en kort men angenäm eftersmak. Fräscht och gott men ganska enkelt och mer korrekt än riktigt bra. Till chèvre förstås, en Petit Pouligny Saint-Pierrre som var i yngsta laget.