söndag 3 juni 2007

2004 Keller Dalsheimer Hubacker Riesling Spätlese

Den hårt arbetande Klaus-Peter Keller har verkligen gått från klarhet till klarhet med sina viner de senaste åren. Rheinhessen brukar man ju inte direkt förknippa med Tyskland största rieslingviner, men Weingut Keller tillhör den tyska eliten. Deras torra riesling G-max är en av de mest aggressivt prissatta, men även en av de bästa -sägs det, själv har jag aldrig sett skymten av en flaska. Desto roligare att den här Spätlesen passerade Systembolaget, den är dessutom prissänkt nu och det finns otroligt nog en handfull flaskor kvar ute i landet.

Färgen är ljust gul. Doften, som intialt är lite knuten men sedan blommar upp, är ganska stor med inslag av honung, citrus, Nashipäron, vita blommor, våta stenar och mineraler. I munnen är vinet klingande rent med förvånande koncentration trots sina blygsamma 9%, sötman balanseras perfekt mot de rasiga syrorna helt utan klibbighet innan allt mynnar ut i en god ganska lång eftersmak. Oj, så gott! Det här är tyskarna världsbäst på utan tvekan. Perfekt med en bok på balkongen efter en dag som denna.

Inga kommentarer: