fredag 25 april 2008
2004 Pio Cesare Barbera d'Alba Fides
Blårött vin. En hel godispåse i näsan med sötfruktighet och gräddkola, körsbär, hallonremmar, lakritsbåtar, mörk choklad och mandelmassa. Runt och snällt i munnen fast lite strävhet i eftersmaken. Våra gäster gillade det, men jag tyckte det blev lite för godistonat och snällt till maten. Kanske bäst på egen hand. Inte riktigt samma tryck som förra flaskan och kanske liten överhand för eken. Säkert inget att spara, svårt att se den bli bättre.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar