Jag har druckit 2002 Pontet Canet vid två tillfällen de senaste arton månaderna, men det här var första smakprovet från den egna stashen. Kostade hela 200 spänn vid inköp, those were the days. Just den här flaskan hade initialt en liten störande källarton, men den vädrades bort efter någon timme till förmån för en klassisk och komplex Bordeauxparfym med en del mognadstoner. Inte ett grönt drag i sikte, däremot en elegant och slank munkänsla med klockren struktur och balans. De pulvriga tanninerna tycks vara på väg att smälta ned, men bjuder fortfarande på lite årgångstypisk kantighet. Eftersmaken ringer kvar en fin stund med drösvis av mineraler. En god, klassisk Pauillac med en del utveckling men ändå mycket krut kvar. Bra så. (91-92)
1 kommentar:
Precis! Pauillac är bästa distriktet i Bordeaux årg. 2002 och Pontet tillhör de bättre - riktigt bra prissatt dessutom. Ska öppna en låda till sommaren (testat5 but tidigare) och dricka till 2017 innan den troligtvis börjar nedgången. Latour kunde köpas för under 1.200 kr/but primör på SB - those were the days...
Skicka en kommentar